Schlagwort: Gewürze
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Samosa (im New Sun Rise, Koot Road, Tamil Nadu, Indien)
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Tofu-Bratstreifen und Tofu-Bratlinge (von Netto)
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Spareribs
Rezept von dieumsteiger.blogspot.de/
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Scharfes Reiscurry mit Tofu und Paprika, dazu Salat (in der Schuhfabrik, Ahlen)
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Scharfe Kartoffel-Möhren-Suppe mit Ingwer, frischem Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch und goldgelb angebratenem Räuchertofu
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Exkurs: Unser Gewürzregal
obere Reihe v.l.n.r. : Kräutersalz, schwarze Zwiebelsamen, Chinagewürzmischung, Johannesbrotkernmehl, Zaubergewürz, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Burritogewürzmischung, Tabasco, Garam Masala, Vitamin B12, Zimt, Instant-Erdnuss-Sauce, Salz, Pfeffer, braune Sauce, selbstgemachter Parmesan (Hefeflocken + gemahlene Haselnüsse), Telefon untere Reihe v.l.n.r.: Tomaten-Pfeffersauce, Hefeflocken, Zitronenkonzentrat, Weißweinessig, Ahornsirup, Zimtsirup, Kokossirup, Vanillesirup, Agavensirup, Sojasauce, Gemüsebrühepulver, braune Sauce